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Con el arroz a la cabeza, los cereales rinden alto en las exportaciones 2025

Fuente: Infocampo 08/10/2025 11:27:15 hs

Un informe del Gobierno destaca el fuerte crecimiento de las exportaciones del complejo cerealero conformado por arroz, trigo, maíz, sorgo y cebada. Cuáles son los principales compradores de estos granos y sus subproductos.

Las exportaciones de cereales en los primeros ocho meses de 2025 crecieron hasta 38,4 millones de toneladas, y significaron un ingreso de divisas para el país de 8.621 millones de dólares.

Así lo señala un informe difundido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP), elaborado en base a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional.

De acuerdo con el reporte, el principal crecimiento exportador de 2025, entre los complejos cerealeros, lo tiene el arroz, con un repunte del 91%.

Por detrás se ubican el trigo, con un 40%; el sorgo, con un 26%; la cebada y otros cereales, con un 3%; y el maíz, con solo 1%.

CEREALES: PRODUCTOS Y DESTINOS

En tanto, al analizar cada complejo en particular, se destacan especialmente algunos productos.

Por ejemplo, en el caso del arroz, los mayores crecimientos se dieron en arroz con cascara no parbolizado, arroz no parbolizado semiblanqueado o blanqueado y arroz descascarillado.

En el trigo, se destacan los granos y la harina; y en el sorgo, los granos.

En cuanto a los destinos que más demandan los cereales argentinos, el top ten es el siguiente:

  1. Vietnam
  2. Brasil
  3. Perú
  4. Arabia Saudita
  5. Argelia
  6. Malasia
  7. Chile
  8. Egipto
  9. China
  10. Indonesia

En este contexto, aparecen algunos incrementos sorprendentes como Angola y Bangladesh, con 998% y 444% de crecimiento, respectivamente, principalmente por las ventas de grano de trigo.

Del mismo modo, Líbano aumentó 513% sus compras de maíz; y Egipto lo hizo un 156%; mientras que Kenia incremento 89% sus importaciones de maíz y trigo argentinos.

MEDIDAS PARA LA EXPORTACIÓN

Por otro lado, desde la SAGYP resaltaron que “el crecimiento observado en el comercio exterior es el resultado del trabajo público-privado para potenciar la inserción internacional”.

“En este sentido, el Gobierno Nacional acompaña a quienes conforman las cadenas de valor a través de distintas medidas que se adoptaron para facilitar la producción y potenciar las exportaciones”, mencionaron.

Entre ellas, enumeraron:

  • Eliminación de las restricciones para exportar
  • Eliminación de los volúmenes de equilibrio
  • Exclusión de las declaraciones juradas de venta al exterior (DJVE), por ejemplo, para el arroz
  • Eliminación del valor FOB oficial para la malta
  • Reducción de las retenciones para los granos y sus derivados
  • Eliminación de los derechos de exportación para el arroz
  • Eliminación de actividades que antes debían inscribirse en el RUCA
  • Eliminación de requisitos para otorgar la matricula a exportadores dentro de RUCA.
  • Eliminación del RUCA y simplificación de acceso al SISA
  • Reducción de aranceles para importar fertilizantes y bienes de capital
  • Simplificación para importar maquinaria usada
  • Apertura del mercado de mijo a Paraguay, trigo a China y arroz con cáscara a Panamá
  • Autorización de nuevos eventos genéticamente modificados.
  • Líneas de financiamiento para prefinanciación de exportaciones y adquisición de maquinarias
  • Mesas de inserción internacional
  • Más transparencia a través de una nueva Metodología para Precios FOB Oficiales

Más exportaciones es sinónimo de un mayor desarrollo territorial, más inversiones, más empleo, más divisas para el país y la presencia de productos argentinos en los mercados del mundo”, cerraron.

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