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En 17 años EE.UU. perdió más de la mitad de sus tambos: esperan una mayor concentración

Fuente: ValorSoja.com 22/07/2020 16:48:58 hs

En los últimos 17 años la cantidad de tambos en EE.UU. se redujo más de la mitad al tiempo que la producción de leche creció en línea con un aumento de la eficiencia. Así lo indica el documento “Concentración en el sector lechero estadounidense” (Consolidation in US Dairy Farming) publicado este mes por el Departamento

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