Rural Noticias Edición Mediodía del 12/03/2021
Fuente: El Rural 12/03/2021 14:54:37 hs
Analistas del mercado ganadero señalaron que a inicios de los 80 el consumo de carne vacuna por habitante era de poco más de 80 kilos y que actualmente cayó a 45 debido al estancamiento de la producción. Los especialistas consideraron que para revertir la tendencia es necesario que se mejoren los también estancados índices de reproducción de la cría ya que el crecimiento se dará por un incremento de la cantidad de animales que se faenen y luego por una mejora en el peso unitario. La entrada Rural Noticias Edición Mediodía del 12/03/2021 se publicó primero en El Rural.
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