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¿Por qué el vino tiene mejor sabor acompañado con queso?

Fuente: InfoAgro 16/03/2021 19:45:00 hs

Es una pareja clásica y ahora parece que perfecta: queso y vino no solo van muy bien juntos, sino que el primero potencia los sabores y aromas de la bebida. Al menos así lo afirma un nuevo estudio realizado en el Centro del Gusto y los Hábitos Alimenticios de Francia y publicado en el Journal of

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