Refutación a títulos mentirosos: hoy los argentinos consumen más carne que en 1980
Fuente: Agroverdad – Noticias e Información del Agro 17/05/2021 11:16:50 hs
El título resume la convicción de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, a través de la palabra de su presidente, Daniel Urcia: “el consumidor del siglo XXI ha cambiado sus hábitos alimenticios, hoy busca diversificar su dieta, independientemente de los precios”, reafirma. Y grafica con estadísticas precisas: “En 1980 la población era de 25 millones de argentinos y el consumo de carne vacuna de 90 kilos y el de las demás carnes de 10 kilos por habitante al año. En la actualidad el consumo total es de 120 kilos por persona que se reparte en: 50 de carne vacuna,
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