En un año el precio de la carne aumentó 90,3%
Fuente: InfoAgro 22/07/2021 12:00:00 hs
A esto se le suma el asado de tira, mientras que otros seis cortes registraron en los últimos doce meses incrementos superiores al 90,3% promedio. En este escenario, sobresale la significativa alza del valor del asado de tira, principal corte que se consume en Argentina, que según el mismo informe, en junio tuvo un incremento de 4,5%
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