6 tips para evitar que la leche se corte
Fuente: InfoAgro 05/09/2021 19:30:00 hs
Existen alimentos que durante la temporada de calor tienen a echarse a perder con mayor facilidad, y uno de estos son los lácteos, específicamente la leche. Cuando la leche se “corta” es porque se separa el suero del contenido proteico… quizá no se pueda tomar ya como leche… pero sí como requesón. ¿Por qué se corta la leche
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