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Halagos para la papa bonaerense por su gran potencial

Fuente: InfoAgro 17/09/2021 12:00:00 hs

En la década del 60 Argentina llegó a tener 200.000 hectáreas de papa con una producción de 3 millones de toneladas. Hoy, la superficie ronda las 70.000 hectáreas. Sin embargo, gracias a un gran aumento de productividad se alcanza un tonelaje final similar. La papa es el tercer producto alimenticio más consumido en el mundo

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