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Llorar o no llorar: ¿Cómo cortar de forma correcta una cebolla?

Fuente: InfoAgro 12/11/2021 19:30:00 hs

Cuando las personas cortan una cebolla comúnmente sus ojos se irritan y algunos lloran. ¿Te has preguntado cuál es la razón? Aquí te explicamos como cortarla de forma correcta. La acción de cortar una cebolla hace que se mezclen dos sustancia que como resultado producen un gas que contiene azufre y que al contacto con el agua, como los ojos que son húmedos, se descompone en ácido sulfúrico.

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