Carne de cerdo y cortes vacunos: una carrera desigual
Fuente: InfoAgro 01/12/2021 11:00:00 hs
La carne vacuna -aun en pleno derrumbe del precio del cerdo- no ha parado de crecer tanto en volumen como en precio. Este cambio de escenario antes de lo previsto sitúa a China nuevamente en el foco de análisis en uno de los momentos de mayor presión de demanda. Ya casi sobre el cierre de la
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