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Zumos de frutas y verduras. Mitos y verdades

Fuente: InfoAgro 12/12/2021 10:00:00 hs

¿Qué hay tras las supuestas propiedades maravillosas que se atribuyen a estas bebidas vegetales? Mucho se ha hablado últimamente sobre si tomar fruta exprimida en forma de zumo es igual de saludable que tomarla entera y de si los zumos de frutas pueden contabilizarse como parte de ese mínimo de 400 g de frutas y

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