Se potencia la producción de papa en la Argentina
Fuente: InfoAgro 21/12/2021 10:00:00 hs
La papa para consumo en fresco representa, en general, un 70-75% de la producción total, la cual se destina casi exclusivamente al mercado interno. Argentina consume, según distintas fuentes, alrededor de 40 kg/hab./año, considerando tanto el consumo en fresco como el consumo de productos industrializados a partir de la papa. La producción primaria se realiza
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