Cada 100 vientres se destetan 27 terneros menos (promedio nacional) que en los países que más producen.Las tecnologías de proceso y los insumos influyen en los resultados.
La campaña 2025/26 marcaría un hito histórico en volumen gracias a rindes excepcionales, pero la baja de precio global limita el impacto en el ingreso de divisas.
La Universidad Austral difundió el sondeo a través del cual mide la confianza de parte de los productores agropecuario. “Estamos frente a un cambio muy relevante en el ánimo”, indicaron.
"La situación se podría haber evitado desde un principio", aseguró el ministro de Producción de Mendoza, que celebró la resolución. El juez dio lugar a la medida cautelar de las asociaciones viñ