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Hay una mosca en mi comida
El 17 por ciento de la producción global de alimentos termina en la basura. Los insectos están llamados a cumplir un rol central en el reaprovechamiento de los residuos y también, de forma direc
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Fue futbolista, jugó en Europa y hoy trabaja como ingeniero agrónomo: “El campo es mi cable a tierra”
La historia de Enrique "Quique" Ortiz, un ex jugador de Instituto de Córdoba que estudió la carrera al mismo tiempo que era futbolista, y se recibió apenas dejó la actividad. En la actualidad co
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Alimentación alternativa y saludable: desde Cuyo dan pautas para el cultivo de flores comestibles
En el marco de las nuevas demandas de alimentos por parte de los consumidores, las flores comestibles vienen ganando espacio. En la Universidad Nacional de Cuyo hay proyectos que avanzan y aport
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Fernando Vilella consiguió trabajo en un medio agropecuario: Será director de Desarrollo Estratégico de una plataforma que aspira a ?unicornio? y quizás ahora aprenderá de qué se trata el periodismo
Fernando Vilella, el ex secretario de Bioeconomía del gobierno libertario, que fue echado del cargo de mal modo por el ministro de Economía, Luis Caputo, y su alter ego productivo Juan Pazo, enc
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El agro chino tiende a la concentración de la tierra y la alta tecnología
Tras haber eliminado la “pobreza extrema” en 2020 le toca el turno a la “revitalización de la vida rural”. La República Popular alcanzó una cosecha de 658 millones de toneladas de granos en 2023
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De Raíz: Una recorrida por el Jardín Botánico de Buenos Aires
El encanto del Jardín Botánico de Buenos Aires se despliega en cada rincón, y ahora se puede descubrir a fondo en el nuevo video de recorrido, donde Carla Ortiz guía apasionadamente a los espect
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Consumo débil, exportación limitada y una oferta que no gatilla la suba de precios: Los tres factores que para Ignacio Iriarte hacen perder a la cadena ganadera
Los precios del ganado con destino a la faena tienen importantes retrasos con respecto a la inflación. También se están dando subas de costos significativas en la producción, tanto en el engord
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Llega una tecnología disruptiva: riego mecánico, autónomo y de alta eficiencia
Ya se usa en Argentina un cañón de riego que recorre el cultivo sin necesidad de ser manejado por un operador y que coloca el agua de manera precisa en la base de las plantas.
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¿Son razonables las exigencias que impone ?Sembrá Evolución? a los productores? Un caso testigo llegó a la Cámara Arbitral, denunciando que las semilleras les hacen firmar cláusulas abusivas
Pirulo compra un disco de Pappos Blues editado por el sello RCA Víctor y entonces acepta pagar regalías al autor e interprete de esas canciones. Pero la discográfica lo intima porque quiere que
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Entra el maíz y sale la bolsa de semilla: En la planta de ACA en Pergamino, Ernesto De Estrada nos muestra el proceso que da inicio a cada campaña agrícola en la Argentina
Al noreste de la provincia de Buenos Aires, exactamente en la localidad de Pergamino, la ACA (Asociación de Cooperativas Argentinas) tiene su principal cuartel para la selección y producción de
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Descubrimiento en Mendoza: un roedor único en el mundo habita entre los viñedos del Valle de Uco
En el Valle de Uco, se descubrió que habita el tuco-tuco Ctenomys Uco, un roedor único en el mundo que solo se había visto en dos oportunidades en esa zona. Es un animal que hace un aporte clave
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Siguen apareciendo noticias alcistas para el trigo: Australia se queda otro año más sin “poder de fuego” exportador
El trigo sigue sumando factores de mercado alcistas en diferente partes del orbe: ahora le tocó el turno a Australia. Los delegados del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) en Canberra e
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El presidente de CRA bajó el tono en sus críticas a la caravana electrónica obligatoria, pero insiste en discutir retenciones para recomponer la rentabilidad de los agricultores
“Con precios históricamente bajos y el 70% de nuestra agricultura en campos alquilados, la rentabilidad es nula en muchos casos y otros están en quiebra”, advirtió este viernes el ti
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Es un hecho: Los fondos agrícolas le “soltaron la mano” a la soja estadounidense
Los administradores de fondos especulativos que negocian contratos agrícolas en el CME Group (“Chicago”) ya mostraron su “veredicto” con respecto a la perspectiva del valor de la soja estadounid