Cebada: el primer cultivo en terminar la cosecha 2024/25 cerró con un “empate”
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se produjeron 5 millones de toneladas de cebada, la misma cantidad que en 2023/24, aunque levemente por debajo de las expectativas iniciales de la campaña.
La cosecha de cebada 2024/25 acabó en unas cinco millones de toneladas, lo que implica la misma cantidad que en la campaña pasada y una cifra levemente por debajo de las 5,1 millones de toneladas que se pronosticaban al inicio del ciclo.
Así lo señaló la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su Panorama Agrícola Semanal (PAS), en el que dio por concluida a nivel nacional la campaña de este cereal, debido a la recolección de los últimos lotes en el sur de Buenos Aires.
La entidad porteña mencionó que si bien quedan algunos sectores por levantarse, esto no modifica la proyección de producción mencionada, elaborada en base a un rendimiento medio de 39 quintales por hectárea, lo que implica una caída del 8,8% o 3,8 qq/ha frente a la campaña anterior y del 3% o 1,4 qq/ha en relación al promedio de los últimos cinco años.
LA CEBADA, CON PROBLEMAS EN EL SUDESTE
“Si bien los rendimientos estuvieron por encima del promedio en el Centro y Sudoeste de Buenos Aires, los rindes por debajo del histórico y de lo estimado inicialmente en el Sudeste de Buenos Aires han repercutido en un ajuste de producción”, señalaron desde la Bolsa de Buenos Aires.
Puntualmente, las temperaturas sobre lo normal a fines de octubre y principios de noviembre, sumado a la heterogeneidad y demoras en las precipitaciones durante el ciclo del cultivo, impactaron en un menor llenado de granos.
“En este contexto, se ha ajustado la producción a cinco millones de toneladas, lo que representa una reducción de 100.000 toneladas respecto de la proyección inicial”, precisó el PAS.
TRAS LA CEBADA, SIGUE EL TRIGO
La cebada fue así el primer cultivo extensivo que cierra su campaña 2024/25 y por detrás está al borde de hacerlo el trigo, que de acuerdo con el PAS, las cosechadoras ya cubrieron el 98,2% del área apta
Hasta ahora, el rinde promedio nacional se ubica en 30,4 qq/Ha, con mínimos de 9 y máximos de 47,3.
En este marco, “si bien los rendimientos cosechados en el Sudeste Bonaerense continúan arrojando valores por debajo de los estimados, el rinde promedio sigue aumentando en la medida que avanza la recolección sobre todas las zonas del sur del área agrícola”, aclaró la Bolsa.
No obstante, el volumen final de producción –que se estima por ahora en 18,6 millones de toneladas– todavía podría cambiar: “Quedará especialmente ligado a la evolución de la cosecha en estas regiones”, dijo la entidad.
Trigo en San Basilio, Córdoba. (Bolsa de Cereales de Córdoba)
LA SOJA, EN LA RECTA FINAL DE LA SIEMBRA
En lo que respecta a los cultivos de verano, la siembra de soja se encamina a terminar, habiendo cubierto ya el 97% de las 18,4 millones de hectáreas proyectadas.
“A nivel nacional, el 87 % de lo implantado presenta una condición de cultivo Normal/Buena. Sin embargo, se ha registrado un descenso de 4,4 puntos porcentuales en la condición hídrica Adecuada/Optima debido a la falta de precipitaciones, exceptuando a Córdoba, el norte del área agrícola y el sudeste de Buenos Aires”, reveló el Panorama agrícola.
Más maíz y menos soja que lo previsto: el final de la siembra gruesa viene con cambios sorpresivos
Respecto a la fenología, el 47% de la soja de primera ha iniciado estadios reproductivos, por lo cual, se necesitarán lluvias de cara al periodo crítico sobre ambos núcleos para sostener el rendimiento potencial.
En la soja de segunda, la siembra cubre el 95 %. Sobre el Núcleo Sur, colaboradores informan algunos problemas respecto al logro del stand de plantas debido a la falta de humedad superficial.
EL MAÍZ, CON SIGNOS DE DETERIORO
En cuanto al maíz, también entró en la recta final de la siembra: los lotes con destino a grano ya cubren el 91,6% del área proyectada, con el problema de que “la persistente falta de lluvias continúa deteriorando la condición hídrica (condición Optima/Adecuada: – 4,1 p.p. vs semana anterior) aunque los cultivos sembrados en fechas tempranas mantienen excelentes perspectivas de rendimiento en el este de la región agrícola”, afirmó el PAS.
Por otro lado, los lotes con fechas de siembra intermedia presentan estrés hídrico y pérdida de potencial de rinde, debido a que están atravesando la floración en un contexto de altas temperaturas y escasez de agua.
En el oeste del área agrícola, en tanto, la situación hídrica es más favorable, permitiendo el comienzo del ciclo de maíz tardío en buenas condiciones.
EL GIRASOL, CON BUENOS DATOS
Por último, en lo que respecta a girasol, los primeros datos de cosecha en el norte continúan arrojando resultados cercanos a los 20 qq/Ha.
Por otro lado, en el centro del área agrícola, el cultivo se encuentra casi en su totalidad desde floración en adelante, con algunos reportes aislados de enfermedades fúngicas.
En tanto, hacia el sur del área agrícola, se observan situaciones contrastantes. El sudoeste registra varias semanas sin lluvias, el 12 % reporta una condición entre regular y mala, particularmente en lotes con perfiles poco profundos.
Por su parte, el sudeste bonaerense, con mejores registros hídricos, mantiene condiciones entre normales y buenas en la mayoría de los casos.
Seguir leyendo🌱🌽🌻 Compartimos los avances a la fecha de la campaña agrícola 2024/25.
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