El cereal ofrece mejores perspectivas que la soja en el actual escenario geopolítico. Se estima que la cosecha norteamericana puede superar las 450 millones de toneladas.
Tras un inicio de año con fuertes subas, los precios de la hacienda y la carne al consumidor parecen haber encontrado un techo. Un informe de la Fundación Mediterránea analiza los factores que e