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EE.UU. estableció el marco regulatorio para aprobar alimentos obtenidos a partir de cultivos de células animales

Fuente: Valor Soja 08/03/2019 06:33:40 hs

El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés) y la Agencia Alimentos y Medicamentos (FDA) anunciaron un acuerdo formal para supervisar conjuntamente la producción de productos alimenticios para humanos elaborados con células cultivadas de ganado vacuno y aves de corral. “El acuerdo formal describe las funciones y responsabilidades de supervisión de

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