Nuevo escenario agroalimentario: explotaron las exportaciones brasileñas de carne aviar y porcina gracias al impacto de la fiebre porcina africana
Brasil –nación que emplea buena parte de su producción de granos para transformarla en proteínas cárnicas– es el gran ganador de la nueva coyuntura agroalimentaria global. Las exportaciones brasileñas de carne porcina (considerando tanto cortes frescos como productos procesados) fueron de 63.600 toneladas en el pasado mes de junio, una cifra 81% superior a la