¿Por qué se derrumbó el consumo de carne vacuna en Argentina?
En el contexto de alta inflación, y debido a los acuerdos de precios efectivos que venden 10 cortes de carne de vacuno a precios bajos, el consumo de carne de vacuna sigue siendo bajo. En comparación con el pico alcanzado en 2008, ha caído casi un 30%, y su fuerte influencia indica que el poder