¿Por qué el vino tiene mejor sabor acompañado con queso?
Es una pareja clásica y ahora parece que perfecta: queso y vino no solo van muy bien juntos, sino que el primero potencia los sabores y aromas de la bebida. Al menos así lo afirma un nuevo estudio realizado en el Centro del Gusto y los Hábitos Alimenticios de Francia y publicado en el Journal of
