El girasol brilla en el mercado internacional y dejará un aporte récord en la economía
La cosecha superó el promedio de la última década y, de la mano de precios que están en sus máximos históricos, generará un movimiento de casi U$S 2.000 millones.
La campaña 2021/22 de girasol había comenzado con el pie izquierdo: las 1,7 millones de hectáreas sembradas significaban una caída del 5,6% con respecto al ciclo anterior y del 1,7% frente al promedio de las últimas cinco temporadas.
Sin embargo, el saldo final fue positivo: la cosecha alcanzó las 3,4 millones de toneladas, una cifra similar a la de la campaña 2020/21 y que supera en un 6,6% el volumen promedio de la última década (3,2 millones).
No obstante, el dato que está haciendo brillar a este cultivo es la fuerte suba de precios en el mercado internacional, apalancada fundamentalmente por el alza de los aceites oleaginosos y por el conflicto bélico en Ucrania, países de los que depende el 60% del comercio mundial.
¿El resultado? Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, “el actual volumen de producción, junto con la suba del precio, generaría un aporte récord a la economía argentina de U$S 1.909 millones”.
Esto significa unos U$S 200 millones más que en el ciclo pasado, que era hasta ahora el mejor registrado.
🌻Tras realizar correcciones sobre estimación de área implantada y su distribución en la región agrícola nacional, se estima una siembra de 1,7 MHa
🌻El volumen de producción alcanzó las 3,4 MTn, superando el promedio de la última década en un 6,6%#CierredeCampañaGirasol 2021/22 pic.twitter.com/FiOZjUTbbi— Bolsa de Cereales ETyM (@BolsadeC_ETyM) April 26, 2022
Impuestos y exportaciones
Gran parte de este aporte económico provendrá de un incremento en el flujo generado por las exportaciones, desde los U$S 1.017 millones de 2020/21 (con 800.000 toneladas exportadas), a los U$S 1.202 millones proyectados para esta campaña (750.000 toneladas).
El Estado, en tanto, también se llevará su premio: recaudaría U$S 495 millones, un 16,1% más que los U$S 426 millones de la temporada anterior.
