Europa y un plan ambientalista con muchas dudas: ¿se pueden reemplazar químicos por biológicos?

En un workshop sobre productos biológicos organizado por Casafe, un experto francés expuso sobre la meta europea “difícil de lograr" en relación a la reducción en el uso de químicos en el agro. ¿La política no se anima a enfrentar al ambientalismo?

Los productos biológicos pueden desempeñar un papel clave en la conformación de un nuevo paquete tecnológico que se alinee con la tendencia a la descarbonización de los procesos productivos y que dé respuesta a las crecientes regulaciones sobre el uso de agroquímicos en el ámbito agrícola.

Por eso, la mayoría de los países de Europa, tienen como objetivo impulsar leyes que vayan en ese sentido. Así lo afirmó el especialista Christophe Maquin, directeur marketing at de sangosse, quien participó el jueves pasado de un workshop referido a biológicos, entre referentes y productores de nuestro país.

BIOLÓGICOS MÁS QUÍMICOS

En este contexto, la reducción en el uso de químicos y reemplazo por biológicos está atada a reglamentaciones europeas y francesas que deben cumplirse, pero que seguramente, se postergarán.

“En Francia y Europa, la onda verde ó los ambientalistas, tienen un peso específico muy grande sobre la política que no los enfrenta por miedo a perder votos”, sostuvo el técnico.

A raíz de ello, relató que en su país, por ejemplo, se busca reducir para 2030 a la mitad el uso de químicos y reemplazarlos por biológicos.

“No será una tarea sencilla. Sin embargo, tenemos que estar preparados para afrontar el nuevo mercado que se viene y que seguramente se extenderá a otros países del mundo”, ejemplificó, afirmando que es una “tendencia” inevitable.

EL DEBATE POR EL GLIFOSATO

Todo esto ocurre mientras, nuevamente, en la Comunidad Europea está en pleno debate para ver si vuelve a prorrogar el permiso para el uso de glifosato, una decisión que finalmente se daría a conocer en noviembre.

Pero no solo esta molécula herbicida está en debate, sino también otras 72 que actualmente se utilizan para la producción agropecuaria.

“Esta resolución puede impactar de manera determinante en las producciones de trigo, maíz, soja y otros cultivos. Razón por la cual se están definiendo y desarrollando productos biológicos para ofrecer otras alternativas”, comentó.

En medio de este camino, en Francia ya están sufriendo los perjuicios de estas trabas ambientales. Maquin aseguró que muchos cultivos se están perdiendo, por falta de insumos disponibles.

ACOMPAÑAMIENTO POLÍTICO

No obstante, Maquin rescató un aspecto positivo de los gobiernos europeos: incentivan el menor uso de químicos en los campos, pagándoles un ingreso extra a los productores que lo hagan.

“La política está invirtiendo en ensayos sobre bioinsumos para llegar a concretar el anhelo de bajar el uso de productos químicos en el corto plazo”, explicó.

En su caso, Maquin señaló que, desde su función, está abocado de manera concreta a conducir esta evolución en el agro y el medioambiente, analizando cuales serían los problemas que se van a encontrar y cómo afrontarlos de manera eficiente y sustentable.

“Tenemos muchos parámetros favorables para la llegada y adopción de estas nuevas tecnologías que van a ayudar a este indispensable cambio”, indicó.

Además, destacó: “El futuro de la agricultura tendrá un enfoque que nos acerque al suelo. Desde el tratamiento biológico de la semilla hasta la fertilización foliar”.

“Debemos concretar esfuerzos en la búsqueda de nuevas bacterias específicas y alternativas biológicas para enfrentar enfermedades, insectos y hasta controlar malezas, disminuyendo además, el uso de químicos”, concluyó.