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Estas son las algunas de las variedades de hongos comestibles que existen

Fuente: Infoagro 27/03/2024 18:00:00 hs

Se conocen muchos más hongos de recolección silvestre que son comestibles, muchos de ellos utilizados casi exclusivamente por los lugareños que los consumen desde hace mucho tiempo. Al recogerlos es necesario dejar algunos ejemplares para no estropear los micelios y amenazar las siguientes cosechas. Es importante recoger aquellos ejemplares que realmente se conocen y que además no son

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