¿Por qué se corta la leche? …y sobre todo ¿es nociva?
Fuente: Infoagro 02/04/2024 10:00:00 hs
La leche es uno de los alimentos lácteos más sensible al calor y a la humedad, ya que bajo estas condiciones suele echarse a perder con mucha facilidad. ¿Qué tan peligroso es consumir leche cortada? La leche es un alimento natural con una mezcla de sustancias que contiene agua, lactosa, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales.
