El reconocido chef, con más de 40 años de trayectoria, también es productor ganadero y habló con Infocampo de los desafíos en los que hay que avanzar para que el campo sea el punto de partida de
Argentina está exportando maíz como si no hubiera un mañana y, claro, la capacidad logística del país tiene un determinado límite que hace que los demás productos agroindustriales vayan “a la fi