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El fin de la media res de carne tiene fecha: 1° de enero de 2022

Fuente: Clarin.com - Rural 22/04/2021 07:20:15 hs

Es un cambio histórico en el sistema de comercialización, que busca mejorar los precios por corte, a la par de cuidar la salud de los trabajadores y la salubridad del producto. Lo estableció una Resolución Conjunta de los ministerios de Trabajo, Agricultura y Desarrollo Productivo.

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