Receta fácil y rápida de berenjenas en escabeche
Fuente: InfoAgro 16/12/2021 19:30:00 hs
Las berenjenas son sumamente versátiles ya que con ellas se puede preparar una gran cantidad de platillos, entre ellos berenjenas a la milanesa napolitana, ensaladas, ratatouille y muchas más. Es verano, es época de berenjenas. ¡Y hay tantas recetas posibles!, escalivada, milanesas, mousaka, a la parmesana, salteados y tanto más! Pero hoy vamos a hacer un clásico, un bocado
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