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Del campo a la góndola la brecha de precios fue del 525 % en diciembre

Fuente: Agroverdad 14/01/2019 15:09:52 hs

Los consumidores abonaron en el mostrador 5,26 veces más de lo que percibe el productor en el campo, es el dato que se desprende de un nuevo Reporte de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). Si bien, en comparación con noviembre la brecha de precios entre origen y destino se mantuvo sin cambios, la participación del productor en el precio fue de 22,7%. La manzana y la naranja fueron los productos de mayores brechas. El pollo y el huevo, los de menos. En diciembre, de los 25 productos relevados hubo 12 con aumentos en sus brechas y 13

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