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Un siglo produciendo carne de calidad: los Hereford se preparan para celebrar su centenario en Argentina

Fuente: Infocampo 15/12/2023 11:24:23 hs

Los festejos por los 100 años de la asociación incluirán remates, exposiciones y charlas en universidades, entre otros eventos destacados. La Exposición del Centenario se llevará a cabo en septiembre 2024, en Palermo

La raza vacuna Hereford cuenta con una extensa trayectoria en Argentina, cuyos primeros pasos se remiten a 1862.

En esos días, Leonardo Pereyra trajo al país a “Niagara 2131”, el primer ejemplar de la raza que pisó el territorio nacional, para su cabaña San Juan.

En ese período comenzaron las primeras importaciones y la fundación de cabañas y establecimientos que perduran hasta hoy y empezaron a introducir los primeros reproductores de pedigree, que se usaron para mestización y cría.

Con el fin de crear un espacio para la actividad, el 3 de noviembre de 1924 se creó la Asociación Argentina Criadores de Hereford, cuyo primer presidente fue Guillermo Udaondo.

EL CENTENARIO HEREFORD

En el marco del tradicional cóctel de fin de año de la entidad, la Asociación presentó los festejos pensados para 2024, en el marco del centenario de su fundación.

En el evento se dio a conocer la renovación del logotipo de la Asociación, que incorpora la bandera argentina y la leyenda “100 años”. También se reveló que el leitmotiv de los festejos será guiado por el concepto “sin fronteras”, que  representa con fidelidad a sus criadores extendidos por todas las latitudes y climas del país.

“El rediseño de nuestro isologotipo representa nuestro compromiso permanente con la innovación, con el crecimiento y con el país”, explicó Alejandro de la Tour, a cargo de la Comisión del Centenario de la Asociación.

EXPOSICIONES Y REMATES EN TODO EL PAÍS

Además de las exposiciones y los remates, la asociación está organizando giras por la Patagonia, Córdoba, San Luis, Buenos Aires y Mesopotamia. También se organizarán charlas en universidades, para explicar el funcionamiento de la entidad y su aporte al mejoramiento genético de la ganadería nacional”,

Como parte de este lanzamiento, también se nombraron a los jurados de clasificación que estarán dando sus veredictos en las principales muestras de la raza. El comienzo será en la Exposición Otoño del Centenario, en la Sociedad Rural de Tandil en mayo, dónde Javier de Ezcurra se desempeñará como jurado.

En tanto, en la exposición de Palermo, confirmaron que Jack Ward, Director Ejecutivo de la Asociación Americana de Hereford, se desempeñará como jurado.

“La experiencia de Jack Ward es vasta y sin lugar a dudas podrá apreciar la excelente genética de nuestras cabañas”, señalaron.

En el caso de Exposición Nacional, en 2024 será denominada “La Exposición del Centenario”, y se realizará la semana del 11 de septiembre en el predio ferial de la Rural. Además de los animales de Pedigree, por primera vez los animales Puro Registrados pisarán la  arena de Palermo.

La jura de los animales de Pedigree estará a cargo del uruguayo Santiago Bordaberry, mientras que los Puro Registrados serán evaluados por Serafín Sillero. Para finalizar, del 19 al 22 de septiembre se llevará a cabo en la Sociedad Rural de Conesa (Río Negro) la muestra “Nacional Patagónica del Centenario”, que contará con Diego Eder como jurado de clasificación”,

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