Se sacrificaron aproximadamente 1,234 millones de cabezas.Da un alza de la producción del 8,9% y una suba, de cabezas procesas del 5,8%,con respecto al mes de octubre
Un informe del Gobierno nacional destacó que entre enero y agosto se alcanzó una demanda interna equivalente a casi 18 kilos por habitante por año, cuando 10 años atrás apenas llegaba a los 10 k
El Consejo Asesor del Plan Maestro del Salado se reunió en Chacabuco y profundizó los reclamos por las obras paralizadas. Consideraron “inconcebible” que el Fondo Hídrico tenga $ 175.000 millone