CRA cuestionó que los frigoríficos impongan la plataforma Visec

Castagnani aclaró que la entidad no está en contra de este sistema de trazabilidad pero rechazó que sea la única alternativa admitida por los compradores. (NAP) Confederaciones Rurales Argentinas expresó...

Castagnani aclaró que la entidad no está en contra de este sistema de trazabilidad pero rechazó que sea la única alternativa admitida por los compradores.

(NAP) Confederaciones Rurales Argentinas expresó sus quejas por las condiciones comerciales que algunos frigoríficos exportadores estarían imponiendo a los productores ganaderos en relación con el uso de Visec, la plataforma desarrollada para reunir información de trazabilidad y responder a las exigencias ambientales de la Unión Europea.

“No estamos en contra de la plataforma Visec. Sí estamos preocupados por algunas imposiciones que toman frigoríficos, que si no es por intermedio de esa plataforma no se toma la compra”, explicó el presidente de CRA, Carlos Castagnani, en diálogo con Agroindustria en Foco por Eco Medios AM 1220.

Según relató, la entidad recibió comunicaciones de establecimientos frigoríficos en las que se advierte a los productores que, si no utilizan Visec, se les aplicará un descuento.

“Tenemos cartas que han mandado algunos frigoríficos diciéndoles a los productores que si no es por intermedio de esa plataforma van a tener un descuento. Lo tomamos como un castigo”, señaló.

El dirigente también indicó que esta diferenciación comenzó a observarse en algunos remates ganaderos, donde se identifica si los lotes corresponden a productores registrados en la plataforma. Esa condición, según comentó, estaría incidiendo en los valores obtenidos por la hacienda.

Castagnani atribuyó esta situación a que los exportadores no estarían admitiendo otras alternativas de trazabilidad, pese a que existen entre cuatro y seis plataformas adicionales.

“Nosotros representamos y defendemos productores, no defendemos plataformas. Si vemos algo que creemos que es injusto hacia los productores, lo vamos a decir donde haya que decirlo”, afirmó.

Otras alternativas de certificación

Entre las alternativas mencionadas, Castagnani destacó el sistema impulsado por la provincia de Santa Fe, que permite acreditar el origen de la producción y su condición respecto de la deforestación.

El titular de CRA sostuvo que prácticamente el 99% del territorio provincial no corresponde a zonas de deforestación y valoró la iniciativa del gobierno santafesino de respaldar esa información mediante una herramienta propia.

Este planteo también fue desarrollado por el secretario de CRA, Adrián Luna Vázquez, en una columna de opinión difundida por la entidad bajo el título “Visec: el productor no puede seguir pagando las decisiones de otros”.

Allí sostuvo que una cosa es cumplir con las exigencias ambientales de los mercados internacionales y otra, muy distinta, aceptar que una plataforma privada se convierta en la única instancia para determinar quién puede vender y en qué condiciones.

En ese sentido, recordó que la Secretaría de Agricultura creó, mediante la Resolución 50/2024, un Directorio de Esquemas de Diferenciación para promover la pluralidad de herramientas. También destacó la experiencia de Santa Fe Produce Sustentable como ejemplo de una alternativa pública basada en registros provinciales.

Luna Vázquez consideró que la normativa europea no obliga a los productores argentinos a inscribirse en Visec ni establece que deba existir un sistema privado único. La responsabilidad de demostrar el cumplimiento de las condiciones exigidas recae, según su interpretación, en los operadores que introducen los productos en el mercado europeo.

El precio, en el centro de la controversia

Uno de los principales cuestionamientos de CRA está relacionado con el impacto comercial que tendría la imposición de una sola plataforma.

En su columna, Luna Vázquez advirtió que algunos frigoríficos exportadores estarían condicionando la compra o el precio de la hacienda a la inscripción en Visec Carne, con descuentos que alcanzarían al valor de toda la res, aunque solamente determinados cortes tengan como destino el mercado europeo.

También marcó una diferencia con lo que sucede en el mercado de granos, donde los esquemas de diferenciación vinculados con la sustentabilidad reconocieron premios para la producción que acredita determinadas condiciones.

Para el dirigente, no se trata de cuestionar que un producto diferenciado tenga un valor distinto, sino de evitar que la posición de compra de determinados frigoríficos termine imponiendo la adhesión a una herramienta privada.

En ese marco, planteó que estas prácticas deberían analizarse desde la perspectiva de la defensa de la competencia y señaló que CRA no descarta impulsar acciones en ese ámbito.

El papel del Estado

La entidad también reclama una mayor participación de los gobiernos nacional y provinciales en la validación de la información necesaria para acceder a los mercados internacionales.

Luna Vázquez sostuvo que el Estado no debería limitarse a ceder información de sus registros oficiales, sino asumir un papel activo en la acreditación de las condiciones requeridas. Recordó que históricamente fue el sector público el que intervino en la validación de requisitos sanitarios, protocolos de exportación y acceso a cuotas comerciales.

En consecuencia, CRA propone desarrollar herramientas públicas de validación que convivan con las privadas, reconocer los registros oficiales, permitir la interoperabilidad entre plataformas y garantizar que los productores puedan elegir libremente el sistema que utilizarán.

El reclamo incluye además que los costos de certificación se distribuyan de manera equitativa y que la adhesión a una plataforma no se convierta en una condición comercial impuesta por los compradores.

La controversia se inscribe en la aplicación del Reglamento 1115/2023 de la Unión Europea (EUDR), que establece requisitos de trazabilidad y debida diligencia para productos como la carne vacuna, la soja y sus derivados, entre otros. La normativa exige demostrar que los productos no están vinculados con procesos de deforestación posteriores al 31 de diciembre de 2020.

La discusión planteada por CRA no se limita, por lo tanto, al cumplimiento de las exigencias ambientales europeas. El eje del reclamo es que esa adecuación no termine generando nuevas cargas para los productores ni otorgando a una plataforma privada una posición excluyente en la comercialización de la hacienda. (Noticias AgroPecuarias)