Comenzó a funcionar el “Gran Hermano” cárnico para detectar evasores en la cadena de valor bovina
Comenzó a funcionar el denominado “Tablero de Control” de la cadena bovina, una plataforma digital que integra bases de datos de la Afip, Senasa, la Secretaría de Trabajo y la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario para monitorear en tiempo real la faena y transacciones de hacienda y carne vacuna. “Este panel de control se
