El pasto empuja y la hacienda se sostiene
Se observaron dos semanas de precios sostenidos para los machos de invernada. Los terneros de 160-180 kg. volvieron a posicionarse arriba de los $ 70, y la escasez de hacienda comienza a decir presente, así como también la reducción de campos para recría. A pesar de la recuperación de los valores, el precio actual de
Se observaron dos semanas de precios sostenidos para los machos de invernada. Los terneros de 160-180 kg. volvieron a posicionarse arriba de los $ 70, y la escasez de hacienda comienza a decir presente, así como también la reducción de campos para recría.
A pesar de la recuperación de los valores, el precio actual de los terneros se encuentra un 10% en términos reales con respecto a los últimos 6 años.
En un invierno que viene pasando entre heladas y días soleados el verde de los campos se sostiene, y eso se ve reflejado en las instalaciones ferias con la calidad de lotes expuestos en esta segunda parte del mes de julio en el Centro Sudeste de la provincia de Buenos Aires.
Recorridas varias rurales e instalaciones propias recabamos la información de 13 remates realizados de manera física con una importante cantidad de animales. En esta realidad diaria todavía hay subastas que siguen sorprendiendo por el volumen, eso sumado a las heladas que aparecieron es estos últimos días, hacen que se saquen terneros para mantener el buen estado de las vacas y se sigan encontrando embretes que superen los 4000 vacunos, aunque también cabe decir que los encierres se han achicado considerablemente en muchas zonas y lo que más llena los corrales es la hacienda al kilo, que sigue dominada por la vaca.
Si vamos a la estadística de lo recolectado, el 41.35 por ciento de lo vendido fueron machos, el 32.28 hembras, 17.49 fue para la hacienda a la balanza y el 6.86 para los vientres.
Como en una constante que se da a esta altura del año, los plazos ayudan a que los precios se sostengan y en las diferentes subastas la necesidad dijo presente poniendo la moneda a los corrales que valían la pena. Desde Bahía Blanca, pasando por Azul, Tandil, Rauch, hasta llegar a Brandsen, las Casas Consignatarias fueron exhibiendo importante cantidad de lotes de invernada tanto de machos como de hembras que se defendieron según su estado y clase.
El comprador necesitado puja por cada corral en busca de poder completar jaula y satisfacer las necesidades que demanda su establecimiento engordador. Como dato a resaltar, por machos las manos vienen de los invernadores, mientras que por las hembras los que ofrecen son los feedloteros. Esto evidencia dos mercados muy marcados con diferencias en precio de aproximadamente un diez por ciento que se sigue sosteniendo.
| INVERNADA MACHOS | Precio Mín | Precio Máx |
| Terneros – 160 Kg. | $ 61,81 | $ 83,59 |
| Terneros de 160 a 180 Kg. | $ 58,82 | $ 77,06 |
| Terneros de 180 a 200 Kg. | $ 60,61 | $ 74,35 |
| Terneros de 200 a 230 Kg. | $ 58,56 | $ 71,56 |
| Terneros de 230 a 260 Kg. | $ 57,45 | $ 74,04 |
| Novillitos de 260 a 300 Kg. | $ 57,97 | $ 67,00 |
| Nnovillitos + de 300 Kg | $ 45,38 | $ 62,90 |
| INVERNADA HEMBRAS | Precio Mín | Precio Máx |
| Terneras – 150 Kg | $ 51,09 | $ 73,08 |
| Terneras de 150 a 170 Kg. | $ 52,65 | $ 68,15 |
| Terneras de 170 a 190 Kg. | $ 52,78 | $ 67,42 |
| Terneras de 190 a 210 Kg. | $ 56,16 | $ 66,83 |
| Terneras de 210 a 250 Kg. | $ 53,49 | $ 68,09 |
| Vaquillonas de 250 a 290 Kg. | $ 51,92 | $ 67,64 |
| Vaquillonas + de 290 Kg. | $ 51,44 | $ 61,43 |
Pablo Retondo
Sector Agropecuario
Con Aire de Campo
