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La historia detrás de la foto: vacas lecheras que van a faena porque un tambero necesita alimentar a las sobrevivientes

10/03/2021 18:09:23 hs Fuente: Bichos de Campo
La historia detrás de la foto: vacas lecheras que van a faena porque un tambero necesita alimentar a las sobrevivientes

Gustavo Augel, empresario lechero de la localidad bonaerense de Lobos, publicó en su cuenta de Twitter la imagen de un camión de hacienda con vacunos viajando hacia el Mercado de Liniers. Pero, si bien se trata de una escena habitual en las rutas argentinas, esa imagen es particularmente triste porque se trata de vacas lecheras

Gustavo Augel, empresario lechero de la localidad bonaerense de Lobos, publicó en su cuenta de Twitter la imagen de un camión de hacienda con vacunos viajando hacia el Mercado de Liniers.

Pero, si bien se trata de una escena habitual en las rutas argentinas, esa imagen es particularmente triste porque se trata de vacas lecheras que apenas unos días atrás estaban en el tambo de Gustavo.

“La foto muestra la realidad por la que están atravesando los tambos chicos en la Argentina: no tenemos rentabilidad ni financiación”, comenta el productor lechero a Bichos de Campo.

Parte de la carga está integrada por “vacas de descarte”, es decir, vientres que no lograron preñarse y que, como tales, no tienen trabajo en un tambo. Pero el camión se integró además con muchas vacas que sí estaban produciendo leche.

“Son descartes buenos,  es decir, son vacas que en una situación normal de la lechería seguirían estando en el tambo; pero hoy, ante la problemática de tener un precio de venta de la leche que no llega a cubrir los costos de producción, nos vemos obligados a desprendernos de vacas para poder hacernos de efectivo y afrontar las siembras”, explicó Gustavo.

El productor tiene por delante las siembras de maíz –para confeccionar silos– y de verdeos de invierno, dos inversiones mayormente dolarizadas que debe afrontar con los ingresos pesificados que genera el tambo.

“Esto pasa porque, además de la falta de rentabilidad del tambo, no tenemos financiamiento. El camión con vacas es para financiar la siembra de silo de maíz y de verdeos”, comentó.

“El financiamiento del Banco Provincia es prácticamente nulo y la tarjeta Procampo (de esa entidad) está muerta. Y a eso hay que sumarle los requisitos estrafalarios que piden para poder obtener un crédito y el hecho de que los montos autorizados alcanzan para cubrir una pequeña proporción de las inversiones requeridas”, añadió.

Gustavo actualmente cuenta con un rodeo lechero de 135 cabezas que producen 2800 litros por día. La familia de Gustavo vive exclusivamente de lo generado por el tambo.

“La producción de leche de este año no va a ser misma que en 2020; mientras sigamos cuatro a seis pesos (por litro) debajo de lo que tendríamos que cobrar (para tener rentabilidad), va a ser muy difícil que podamos invertir en vacas, en dar más balanceado, en hacer un poco mas de silo por las dudas; vamos a estar muy justos y lamentablemente habrá tambos que salgan de la actividad”, expresó.

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