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Receta de la humita de campo

05/06/2021 13:00:00 hs Fuente: InfoAgro

Con el frío del invierno, nada mejor este plato tradicional. La humita es una de las comidas tradicionales más exquisitas y delicadas al paladar, del Perú, Bolivia, Chile, Ecuador y típica de nuestro Noroeste argentino.  En Argentina las humitas se pueden preparar de dos formar: a la olla y en chala, que son las hojas que envuelve el maíz. En el

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