La carne de vaca se come cada vez menos, pero las de pollo y cerdo suman kilos
Fuente: Clarin.com - Rural 01/10/2019 21:12:47 hs
Sucedió en las últimas dos décadas. Hasta el 2000, los cortes bovinos reinaban con mucha ventaja en la mesa argentina. Pero ya fueron superados por la demanda aviar y porcina en conjunto.
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